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各国のリコリス菓子
以下ウイキペヂア辞書からの引用です。
リコリス菓子(リコリスかし、licorice candy)とはスペインカンゾウ(リコリス、甘草の一種)の根およびアニスオイルで味付けされた菓子である。日本語では、英語名のリコリスまたはリコリッシュ、スウェーデン語 (lakrits) やデンマーク語 (lakrids) などからラクリッツとも呼ばれる。
昨日無事ヨーロッパから戻ってきました。今回のお土産は決して冗談のお菓子ではないのでご注意を。ヨーロッパ版塩こんぶとでもいったとこでしょうか。
以下補足です。
日本では人気は低いが、北アメリカやヨーロッパで古くから親しまれ、子供から大人まで幅広い人気があるが、北欧では他の国と味付けが違い塩味が強いです。是非ご堪能あれ。
注意。決して冗談のお菓子ではありません。国民的人気なお菓子です。
…少し北欧に詳しい人であれば、一度はその噂を耳にしたことがあるであろうものが、悪名高い「ラクリス」や「リコリス」または「リコライズ」と呼ばれるものです

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【2011/07/30 00:53 】 | 鹿児島 英会話 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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